Gạo Đài Thơm 8 An Nam 5kg chính hãng chất lượng nhất – VAC

Nằm trong danh sách một trong những dòng gạo công nghiệp phổ biến mà chắc chắn bạn từng thử qua rất nhiều lần, gạo đài thơm 8 là hạt ngọc Việt mang nhiều ưu điểm nổi bật như thơm, ngon, dẻo, dễ canh tác, giá thành rẻ nên được nhiều doanh nghiệp sản xuất lương thực thực phẩm ưa chuộng. Cùng VAC tìm hiểu thêm về giống gạo quen thuộc này trong bài viết dưới đây nhé.

Giới thiệu về Gạo Đài thơm 8

Được lai tạo từ hai giống lúa mẹ là BVN và giống lúa bố là OM 4900, gạo Đài thơm 8 (DT8) đã được mã hóa thành công từ dòng thuần CT286-17-1-1-1 sau quá trình 4 năm 8 vụ nghiên cứu và phát triển tại Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam (Vinaseed).

Vào ngày 11/04/2017, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã chính thức công nhận giống Đài Thơm 8 có thời gian sinh trưởng kéo dài từ 90 – 95 ngày nên năng suất canh tác khá cao và ổn định. Ngoài ra, giống lúa DT8 có thể kháng sâu bệnh, chịu hạn, chịu mặn, phát triển tốt ở nhiều vùng địa lý và thổ nhưỡng khác nhau cùng với thành phẩm cơm nấu lên ngon, dẻo, thơm nhẹ nên đã đạt tiêu chuẩn để thương mại hóa trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài.

Các đặc tính của Gạo Đài thơm 8

Về hình thức, gạo Đài thơm 8 sẽ có hạt thon dài (khoảng 6,7mm), nhìn bắt mắt, có màu trắng trong và không bị bạc bụng. Khi nấu lên hạt cơm sẽ bóng bẩy, dẻo thơm, xốp mềm, đậm vị, không bị nhão nên được sử dụng khá rộng rãi.

Về đặc tính sinh học, Đài Thơm 8 là giống lúa cảm ôn, chiều cao cây lúa từ 95 – 100cm khá cứng cây nên chống đổ ngã tốt, có khả năng chống chịu trung bình với các loại sâu bệnh nhất định và có hàm lượng amylose thấp khoảng 16,29% nên hạt cơm sẽ không bị khô cứng khi ăn. Ngoài ra, lá cây lúa khá bền, đẻ nhánh khỏe và chịu thâm canh tốt nên dễ trổ bông, có khả năng thu hoạch được nhiều hơn hai vụ trong năm.

Gạo Thơm Lài Giá Ưu Đãi 2024 | Túi 5kg Chính Hãng

Hàm lượng dinh dưỡng trong Gạo Đài thơm 8

Hạt gạo Đài Thơm 8 chứa hàm lượng dinh dưỡng khá nổi bật với các vitamin nhóm B, sắt, canxi và khoáng chất, giúp cơ thể có nhiều năng lượng hoạt động và cải thiện quá trình trao đổi chất, cụ thể:

Bảng thành phần dinh dưỡng trong gạo DT8:

• Năng lượng: 330-350 Kcal
• Protein: 6-8%
• Gluxid: 77-80%
• Lipit: 0,4-0,4%

Tỷ lệ nấu gạo đài thơm 8 dẻo, ngon, bổ dưỡng

Thuộc phân loại gạo trắng, hạt vừa cùng độ dẻo sẵn có nên gạo đài thơm 8 sẽ ngon nhất khi nấu với tỷ lệ 1 lon gạo : 1 lon nước. Khi cơm chín, bạn nên thực hiện thêm bước ủ ấm tầm 5-10p trong nồi để lượng dưỡng chất trong hạt cơm đạt mức tối đa. VAC sẽ hướng dẫn cụ thể chi tiết như sau:

Bước 1: Lấy một lượng gạo phù hợp và vo 2 lần để đảm bảo gạo sạch, cơm khi nấu sẽ trắng.

Bước 2: Cho nước theo tỷ lệ 1:1, tức lượng gạo và nước sẽ bằng nhau. Đây là một bước quan trọng để đảm bảo cơm chín đều, mềm thơm.

Bước 3: Bật chế độ “cook” trên nồi cơm điện và đợi cho đến khi cơm chín. Nếu sử dụng nấu bếp lò hoặc bếp nhóm thì cần canh lửa vừa, không để lửa quá lớn.

Bước 4: Khi cơm chín, bạn dùng muỗng xới cơm đều lên và đậy nắp nồi cơm lại để cơm chín thêm khoảng 5 phút nữa.

Các món ngon từ Gạo Đài thơm 8

Nhờ chất gạo thơm ngon cùng giá thành vô cùng tiết kiệm, gạo đài thơm 8 được các quán ăn và nhà hàng sử dụng rộng rãi để chế biến các món ngon quen thuộc như:

Kimbap Hàn Quốc

Món cơm cuộn tuy đơn giản mà ngon lạ kỳ đến từ xứ sở Kim Chi, hạt gạo dùng cho món ăn này phải mang độ dẻo vừa đủ để cuộn cơm được chắc chắn, hương thơm phải nhẹ để không lấn át đi vị rong biển pha dầu mè đặc trưng của Kimbab.

Bỏng gạo cây

Những túi bỏng gạo quen thuộc với tuổi thơ của chúng ta cũng được chế biến từ loại gạo này. Mùi thơm thoang thoảng và vị ngọt nhẹ nhàng từ hạt gạo DT8 sẽ giúp cây bỏng ăn bắt miệng hơn, thích hợp để vừa thưởng thức vừa trò chuyện, xem phim,…

Cơm chiên dương châu

Độ tơi xốp vừa phải đã giúp gạo đài thơm 8 trở thành lựa chọn lý tưởng cho món cơm chiên quốc dân này, khi chế biến sẽ không bị vón cục do cơm quá ẩm trong khi vẫn giữ được độ mềm nhất định.

Gạo ST25 Ông Cua ngon nhất hàng chính hãng, giá tốt nhất 2024

Giá Gạo Đài thơm 8 trên thị trường hiện nay

Gạo đài thơm 8 có giá thành khá rẻ, dao động từ 13.000đ đến 25.000đ trên 1kg nên sẽ đáp ứng được hầu hết các phân khúc khách hàng. Đây cũng là mức giá vô cùng lý tưởng với một dòng gạo vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa có giá trị kinh tế cao, đúng như tiêu chí ngon – bổ – rẻ.

Với mức giá càng cao thì gạo sẽ thuần hơn và đỡ bị lai tạo qua nhiều thế hệ giống lúa, tuy nhiên về căn bản thì gạo DT8 sẽ luôn có vị thơm nhẹ, chất gạo dẻo vừa, ngọt bùi, phù hợp với khẩu vị của đại đa số người dân Việt Nam.

Gạo ST25 Sóc Trăng chính hãng bao bì mới mua ở đâu?

VAC – Nhà cung cấp Gạo Đài thơm 8 chính hãng, chất lượng nhất tại TP.HCM

Tại VAC, bạn sẽ tìm thấy những túi gạo đài thơm 8 an toàn, chất lượng từ thương hiệu gạo An Nam với giá thành không thể hợp lý hơn. Chúng tôi luôn mang những quy chuẩn nhất định trong quá trình sản xuất và tiêu thụ trên thị trường nên những sản phẩm gạo VAC luôn được đảm bảo nguồn nguyên liệu thuần khiết từ cánh đồng, giữ trọn hương vị thơm ngon, dinh dưỡng của hạt ngọc Việt.

Ngoài ra, VAC cũng là đại lý phân phối chính thức của thương hiệu Gạo Ông Cua ST25 danh giá, nổi tiếng nên Quý Khách hàng sẽ luôn cảm thấy yên tâm khi mua hàng tại cơ sở kinh doanh của chúng tôi. Nhanh tay liên hệ với VAC để tìm mua được những túi gạo Việt chính hãng, rõ nguồn gốc với mức giá bình ổn trên thị trường nhé.