Gạo ST25 Đặc Sản Sóc Trăng – Gạo chính hãng VAC

Xuất phát từ hoài bão và ước mơ của kỹ sư Hồ Quang Cua về loại giống gạo thơm cao cấp cho đất nước và quê nhà thân yêu, gạo ST25 cứ như vậy được ra đời theo tên viết tắt của mảnh đất Sóc Trăng màu mỡ sau 20 năm tâm huyết và lao động không ngừng nghỉ của doanh nhân Hồ Quang Cua. Hãy cùng VAC khám phá hành trình “cây lúa trổ bông” của giống gạo thơm này trong bài viết dưới đây để hiểu thêm về giá trị của sản phẩm nông sản làm rạng danh đất nước này nhé!

Hành trình của Gạo ST25 như thế nào?

Nguồn gốc

Bắt đầu hành trình nghiên cứu giống gạo ST từ năm 1992 và trải qua nhiều thế hệ giống lúa từ ST1 đến ST24. Vào năm 2019, ông Cua và đội nhóm đã lai tạo thành công dòng lúa ST25 mang đến đấu trường quốc tế và đem về được vinh quang cho nước nhà. Cuộc thi World’s Best Rice 2019 tổ chức tại Manila, Philippines là cột mốc lớn lao đánh dấu bước ngoặt cho nền nông nghiệp lúa gạo Việt Nam vì đã công nhận gạo ST25 là giống “Gạo Ngon Nhất Thế Giới” lúc bấy giờ. Với bước đệm vững chắc từ giải Quán quân của cuộc thi thì vào tháng 7/2021, ông Hồ Quang Cua đã thành lập doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí để chính thức thương mại hóa sản phẩm gạo kết tinh từ quá trình lao động không ngừng nghỉ của mình.

Dấu mốc từng năm

Sản xuất và đóng gói ra thị trường với tên gọi “Gạo ông Cua ST25”, công cuộc phát triển kinh doanh gạo ST25 đã gặt hái được thành quả mỹ mãn ở cả thị trường trong nước và quốc tế với những chiến tích như:

– Năm 2019: Gây ra cơn sốt săn lùng gạo Sóc Trăng ST25 tại thị trường Việt Nam nhưng nguồn cung không đủ đáp ứng, từ đó ông Cua cho ra đời doanh nghiệp lúa gạo của riêng mình để có thể đáp ứng nhu cầu của bà con toàn quốc.

– Năm 2020: Giải Nhì cuộc thi Gạo ngon nhất Thế giới 2020 tổ chức bởi Hội nghị Lúa gạo Thế giới TRT.

– Năm 2021: Xuất khẩu qua thị trường Anh Quốc và được nhiều chuyên gia ẩm thực tin dùng.

– Năm 2022: Lấn sân sang thị trường Úc và nhận được tín hiệu tích cực từ người tiêu dùng. Cũng trong cùng năm, danh tiếng gạo ngon nhất thế giới lan tới thị trường Nhật Bản, mở ra thêm cơ hội ở đất nước mặt trời mọc.

– Năm 2023: Một lần nữa đạt giải Quán quân cuộc thi World’s Best Rice 2023 tổ chức tại Cebu, Phillipines.

Có thể nói, chất lượng cao cấp của gạo ST25 là không thể phủ nhận vì đã được công nhận bởi người tiêu dùng ở mỗi quốc gia mà hạt gạo Việt này đi qua.

Thành phần dinh dưỡng trong dòng gạo này như thế nào?

Không phải tự nhiên mà gạo ST25 được hội đồng giám khảo của một cuộc thi lớn chứng nhận là “Gạo Ngon Nhất Thế Giới” những hai lần. Ngoài những yếu tố về thẩm mỹ và quy trình canh tác, giống gạo thơm từ đất Sóc Trăng còn chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, có lợi cho sức khỏe người dùng.

Cùng làm nhanh một phép so sánh những thành phần dinh dưỡng chứa trong Gạo hữu cơ ST25 và những loại thông thường khác trên thị trường nhé!

Thông qua bảng thống kê trên, bạn có thể thấy được hàm lượng chất dinh dưỡng trong gạo ST25 vượt trội hơn hẳn, hạn chế được khuyết điểm “đường nhiều chất ít” của hầu hết các dòng gạo trắng trên thị trường hiện nay. Đặc biệt, nhờ vào lượng đạm cao gấp 3 lần gạo thông thường và không chứa Gluten, Cholesterol nên khi dùng cơm sẽ cảm thấy no nhanh, giúp chúng ta giảm cảm giác thèm ăn và tránh được các bệnh về tiểu đường, béo phì, mỡ trong máu,…

Tại sao gạo ST25 được vinh danh là gạo ngon nhất thế giới năm 2023?

Lần thứ hai khẳng định thương hiệu ở sân chơi quốc tế, anh hùng lao động Hồ Quang Cua một lần nữa đã chứng minh được vị thế vững chắc của hạt gạo Sóc Trăng khi giành giải Quán quân của cuộc thi World’s Best Rice 2023 tổ chức bởi The Rice Trader tại Cebu, Phillipines. Doanh nhân người Việt đã đưa giống gạo ST25 vượt qua hai đối thủ nặng ký từ Campuchia và Ấn Độ để trở thành “Gạo Ngon Nhất Thế Giới”, làm thăng hoa giá trị nông sản Việt một cách ngoạn mục. Vậy tại sao gạo ST25 lại được vinh danh là Gạo ngon nhất thế giới 2023?

• Giá trị dinh dưỡng trong gạo ST25 cao gấp 10 lần các loại gạo thông thường, chứa hàm lượng vitamin và protein đáng kể cùng nhiều khoáng chất có lợi như magie, canxi, chất xơ,… phù hợp với người bị tiểu đường, người già và trẻ nhỏ.
• Hạt cơm nấu lên thuộc hàng “cực phẩm” vì rất ngon, dẻo, mềm mịn, có vị ngọt thanh từ tinh bột hảo hạng trong hạt lúa, không bị khô cứng kể cả khi để nguội.
• Được trồng bằng phương pháp organic hữu cơ hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kì loại thuốc bảo vệ thực nào.
• Năng suất canh tác cao tầm 2-3 vụ/năm, có khả năng chống đổ nhờ thân cây lúa ST25 cứng cáp, chống chịu tốt với sâu, bệnh và sinh trưởng tốt trong điều kiện phèn mặn khắc nghiệt của vùng đất Sóc Trăng.
• Tỉ lệ hấp thụ nước của gạo ST25 khi nấu là 1 gạo – 0.8 nước nên các hạt gạo sẽ không bị vỡ.

Gạo Ông Cua Sóc Trăng có tổng cộng bao nhiêu loại?

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhiều nhóm phân khúc khách hàng khác nhau. Trên thị trường hiện nay, gạo ST25 có 4 loại chính. Tuy nhiên, dù là loại nào thì cũng đều được canh tác. trồng trọt và thu hoạch theo đúng quy trình nghiêm ngặt từ khâu chọn lựa giống, gieo trồng cho đến kho thu hoạch, xay xát và đóng gói.

Gạo ST25 lúa ruộng (trồng 2 vụ/ năm)

Hay còn gọi là Gạo ST25 Truyền Thống, thuộc phân loại bình dân với mức giá xung quanh 30.000đ/kg và được trồng quanh năm trên các ruộng lúa của nông dân. Năng suất canh tác của giống lúa thường ST25 trung bình là 2 vụ/năm và được trồng theo quy trình công nghiệp an toàn cho người tiêu dùng, bao gồm các tiêu chí:

• Khu vực trồng trọt không bị ô nhiễm bởi các yếu tố sinh, hóa học.
• Áp dụng tiêu chuẩn VietGAP đảm bảo chất lượng.
• Tiến hành đầy đủ các cuộc kiểm soát và đánh giá mức độ an toàn của giống lúa.
• Sử dụng phân bón đạt tiêu chuẩn nông nghiệp thời hiện đại.

Gạo ST25 lúa tôm (trồng 1 vụ/ năm)

Giống gạo ST25 lúa – tôm sẽ được gieo trồng theo tiêu chuẩn riêng và năng suất canh tác chỉ được phép tối đa 1 vụ/ năm. Lí do là vì ST25 lúa tôm được trồng trong các ruộng nuôi tôm theo phương pháp cộng sinh tự nhiên, luân canh 1 vụ tôm – 1 vụ lúa nên cây lúa sẽ được thừa hưởng tất cả những dinh dưỡng còn sót lại sau vụ nuôi tôm, giúp tối ưu chi phí phân bón và bảo vệ môi trường.

Mô hình gạo thơm – tôm sạch này tận dụng được tối đa khuyết điểm đất phèn – mặn của Sóc Trăng vì giống lúa ST25 có khả năng chịu mặn cao, từ đó có thể hấp thụ được dinh dưỡng hữu cơ từ chất thải tôm và phù sa từ đồng ruộng để phát triển thành hạt gạo thơm ngon, bổ dưỡng. Phân khúc lúa tôm này sẽ hướng đến những khách hàng quan tâm đến sức khỏe và chú trọng đến bữa cơm gia đình. Vì giá thành gạo lúa tôm ST25 sẽ dao động trên dưới 40.000đ/kg và sẽ được đóng gói theo túi PE 5kg nên sẽ phù hợp với những gia đình có người già, trẻ nhỏ hoặc có điều kiện kinh tế khá tốt.

Gạo ST25 lúa tôm cao cấp

Một phiên bản nâng cấp hơn, sản phẩm Gạo lúa tôm ST25 cao cấp sẽ được gieo trồng ở vùng đất ít phèn và nhiều khoáng chất tự nhiên hơn nên chất gạo sẽ rất thơm ngon. Ngoài ra, quy trình sàng lọc sẽ nghiêm ngặt hơn để lựa ra những hạt gạo gạo đẹp mắt, chất lượng đồng đều. Gạo ST25 lúa tôm cao cấp sẽ được hút chân không và đóng gói trong hộp giấy 2kg, giúp tăng thời gian bảo quản, hạn chế mọt gạo và dễ dàng vận chuyển.

Bạn có thể tìm thấy dòng gạo cao cấp này tại các đại lý hoặc siêu thị lớn với tên gọi “Gạo Ông Cua ST25 Lúa – Tôm” với hình thức túi nhựa hút chân không đựng trong hộp giấy có quai cầm. Nhờ vào thiết kế mang tính tiếp thị và giá thành thuộc phân khúc cao (tầm 55.000đ/kg) nên sản phẩm rất thích hợp để làm quà tặng, quà biếu cho người thân, đối tác,…

Gạo ST25 hữu cơ

Khác với tất cả những phân loại trên, gạo ST25 hữu cơ được canh tác và kiểm tra nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn gieo trồng hữu cơ của Mỹ và Châu  Âu. Để sản xuất dòng gạo này, doanh nghiệp cần phải đáp ứng các quy chuẩn quốc tế có trong chứng nhận Organic USDA của Mỹ và chứng nhận JAS của Nhật Bản, cụ thể:

• Phải đáp ứng chất lượng đất và nước không chứa kim loại nặng.
• Chỉ được sử dụng phân bón hữu cơ từ nguồn vi sinh vật của dư lượng các sản phẩm thừa trong khu vực.
• Nghiêm cấm sử dụng các phương pháp hóa học trong quá trình sinh trưởng vì có tới 255 loại hóa chất không được phép tồn tại trong cây trồng.
• Nghiêm cấm sử dụng hạt giống và cây trồng biến đổi gien trong quá trình sản xuất
• Cây lúa phải được phát triển nhờ vào các chất dinh dưỡng tự nhiên và quy trình canh tác kỹ lưỡng.

Chính vì điều kiện gieo trồng hết sức khó khăn, phải tuân thủ nghiêm khắc các quy định trên nên giá thành của Gạo Hữu cơ ST25 sẽ rất cao, được niêm yết với mức giá 80.000đ/kg và được đóng gói hút chân không trong hộp 2kg với tên sản phẩm là “Gạo thơm hữu cơ ST25 – ST25 Organic”.

Giá dòng gạo này trên thị trường như thế nào?

Với thông tin về tất cả phân loại gạo ST25 hiện nay mà VAC đã cung cấp, thì giá thành cho một ký “Gạo Ngon Nhất Thế Giới” này khởi điểm thấp nhất từ 30.000vnđ và được bán với mức giá cao nhất là 80.000vnđ. Mức giá này dựa trên các sản phẩm Gạo Ông Cua do doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí sản xuất và phân phối. Tùy vào từng công ty phân phối và đại lý kinh doanh mà giá gạo ST25 sẽ có sự chênh lệch, tuy nhiên mức dao động sẽ từ 30.000vnđ đến 50.000vnđ cho dòng gạo ST25 lúa ruộng và lúa tôm.

VAC là nhà phân phối chính thức của Gạo Ông Cua ST25. Khách hàng có thể tham khảo các mặt hàng gạo ST25 chính hãng với mức giá được niêm yết chính thức trên website của chúng tôi, đảm bảo hàng chuẩn gạo thơm Việt Nam, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả bình ổn theo thị trường.

Cách phân biệt gạo Sóc Trăng ST25 chính hãng giá tốt

Sự nổi tiếng vươn tầm quốc tế đã gây nên tình trạng gạo ST25 bị làm giả tràn lan trên thị trường. Để tránh mua phải loại gạo kém chất lượng, bạn cần hiểu rõ gạo hàng chuẩn sẽ khác với những loại gạo khác như thế nào thông qua những cách phân biệt sau:

Phân biệt gạo Ông Cua bằng bao bì

Hiện nay, bao bì Gạo Ông Cua ST25 được làm giả rất tinh vi, giống đến 90% bao bì thật. Nếu không để ý kỹ từng chi tiết hoặc ham rẻ, người tiêu dùng sẽ dễ dàng mua phải túi gạo bị đấu trộn với giá ngang ngửa gạo chính hãng.

Gạo ST25 chính hãng:

• Màu sắc bao bì: Kết hợp giữa màu vàng (nửa phần trên) và màu xanh lá chuối nhạt (nửa phần dưới).
• Tiêu chuẩn đóng gói: ISO 22000:2018 – HACCP
• Logo thương hiệu: Bao bì mới có logo hình tròn in chữ “GẠO ÔNG CUA” và hình ảnh minh họa doanh nhân Hồ Quang Cua. Bao bì cũ là chữ ST màu cam vàng cách điệu, đính kèm ngôi sao màu vàng đầu nét chữ S.
• Có ảnh cúp giải thưởng World’s Best Rice 2019 hình tam giác cùng dòng chữ “Đạt giải GẠO NGON NHẤT THẾ GIỚI NĂM 2019 TẠI MANILA”.
• Có thông tin địa chỉ Website (gaoongcua.com) và trang Facebook (gaoongcuast) in trên bao bì.
• Mặt sau có bảng thành phần dinh dưỡng chi tiết, mã vạch sản phẩm và thông tin số lô sản xuất
• Có địa chỉ nhà máy sản xuất ở huyện Trần Đề hoặc huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.
• Có số điện thoại của Kỹ sư Hồ Quang Cua, bà Trịnh Kim Tuyến (vợ) cùng ba số điện thoại liên hệ khác.
• Những thông tin bao bì trên dựa vào quy cách đóng gói của thương hiệu Gạo Ông Cua ST25, tùy vào từng nhà sản xuất khác nhau sẽ có thiết kế bao bì khác nhau. Tuy nhiên bạn nên chọn mua gạo ST25 ở những đơn vị kinh doanh lớn để tránh tình trạng hàng giả, hàng nhái.

Phân biệt gạo Ông Cua bằng cách check mã trên tem có trên bao bì

Bao bì mới của Gạo Ông Cua sẽ có thêm tem chống hàng giả chứa QR code được che phủ bởi một lớp tráng bạc. Mỗi túi gạo sẽ chỉ có một mã duy nhất, khách hàng sẽ sử dụng ứng dụng iCheck để quét. Mã hiển thị trên app phải giống với mã kèm theo dưới chân QR code, đồng thời màn hình ứng dụng sẽ thông báo dòng chữ “Sản phẩm chính hãng”.

Phân biệt gạo Ông Cua dựa vào hình dạng hạt gạo

Người tiêu dùng có thể nhận biết gạo ST25 hàng chuẩn nhờ vào những đặc tính nổi trội như:

• Hạt gạo thuôn dài, hình dáng đẹp có màu trắng trong.
• Phần bụng gạo không bị bạc, ít gãy thành vụn.
• Xen lẫn mùi thơm của lá dứa cùng với mùi cốm non đặc trưng.
• Hạt cơm nấu lên thuộc hàng “cực phẩm” vì rất ngon, dẻo, mềm mịn, có vị ngọt thanh từ tinh bột hảo hạng trong hạt lúa, không bị khô cứng kể cả khi để nguội.

Phân biệt gạo Ông Cua dựa vào giá bán

Mặc dù có nhiều phân loại hàng gạo thơm ST25, nhưng giá bán sẽ chỉ dao động xung quanh các mức 30.000đ hoặc 40.000đ cho 1kg ST25 lúa ruộng, từ 42.000đ đến 55.000đ cho 1kg ST25 lúa tôm và từ 60.000đ đến 80.000đ cho các phân khúc cao cấp hơn như ST25 gạo mầm gaba hoặc hữu cơ.

Phân biệt gạo Ông Cua dựa vào hương thơm

Mùi hương của gạo Sóc Trăng ST25 là điểm nhấn dễ nhận biết nhất vì khó có loại gạo nào có khả năng lưu giữ hương lâu kể cả khi để nguội. Gạo ST25 chính hãng sẽ pha lẫn mùi lá dứa và hương cốm non rất bắt mũi, làm gợi nhớ đến những cánh đồng lúa bất tận của đất Việt.

VAC – Đối tác chiến lược phân phối Gạo ST25 với chất lượng vượt trội từ trang nguyên đến bàn ăn

Với nguyện vọng đưa người tiêu dùng Việt Nam tiếp cận được với những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, VAC – Vietnam Agrifood Company tự hào là nhà phân phối chính thức Gạo ST25 cùng các dòng nông sản chủ lực của thị trường trong nước. Tại VAC, Quý Khách hàng sẽ được trải nghiệm dòng “Gạo Ngon Nhất Thế Giới” với mức giá được niêm yết chính thức trên website của doanh nghiệp, hoàn toàn an tâm với nguồn gốc xuất xứ và uy tín của thương hiệu.

Sản phẩm Gạo ST25 của VAC sẽ được kiểm định chặt chẽ qua 3 khâu trước khi đến được tay người tiêu dùng, cụ thể:

• Tuyển chọn nguồn nguyên liệu chất lượng từ cánh đồng

Những sản phẩm gạo thơm Việt sẽ được VAC tuyển chọn nghiêm ngặt thông qua việc liên kết hợp tác với các nhà máy sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng hạt gạo sạch – ngon – an toàn – rõ nguồn gốc đến tay người tiêu dùng.

• Hợp tác với nhà máy chế biến công nghệ cao

Những hạt gạo Việt thơm, ngon, trọn dinh dưỡng sẽ được tiếp nhận, xử lý, đóng gói và bảo quản bằng dây chuyền sản xuất tự động hóa, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại VAC.

• Lưu thông và phân phối đến người dùng

Quá trình vận chuyển gạo thơm ST25 sẽ được những chuyến xe tải chuyên nghiệp lưu thông cẩn thận, đảm bảo giữ nguyên vẹn chất lượng hạt gạo Việt đến tay những khách hàng thân yêu của VAC.

Lời Kết

Đến với VAC, khách hàng sẽ không cần phải lo lắng về nguồn gốc xuất xứ của dòng gạo ngon nhất thế giới này vì chúng tôi là nhà phân phối chính hãng của các sản phẩm gạo ST25 trên thị trường như Gạo Ông Cua, Gạo An Nam,… Tham khảo những mặt hàng gạo ST25 cao cấp, chính hãng tại VAC để đưa ra những lựa chọn tiêu dùng thông minh ngay hôm nay, chung tay “Vươn xa nông sản Việt” trên thị trường quốc tế.