GẠO AN NAM – GẠO 504

Gạo 504 là một trong những loại gạo được biết đến từ rất lâu của Việt Nam từ giống lúa IR50404 của Viện lúa gạo quốc tế IRRI. Gạo 504 là một trong những loại gạo có đóng góp ý nghĩa cho hạt gạo Việt Nam từ nước thiếu gạo trở thành quốc gia xuất khẩu gạo lớn trên thế giới.

Hạt gạo có dạng khá to, không dài, màu trắng đục do tỉ lệ bạc bụng cao

Khi nấu lên cơm thì cơm khô, nở nhiều, xốp. Loại gạo này phù hợp với nhu cầu cho các bếp ăn Công ty, bếp ăn công nghiệp, sản xuất bánh bún.

Gạo 504 là loại gạo được gieo trồng khá phổ biến trước đây, tuy nhiên ngày nay diện tích đang bị thu hẹp để thay thế các loại gạo thơm chất lượng cao. Đặc tính năng suất cao, khả năng thích ứng tốt, thời gian sinh trưởng ngắn là những đặc tính nổi bật của giống lúa này.